Sites de formation : Campus d’Évry-Courcouronnes
BTS Tourisme
(*1) Par dérogation, certains publics de + 30 ans peuvent signer un contrat d’apprentissage.
(*2) Les règles du contrat de professionnalisation diffèrent selon l’âge.
OBJECTIFS
À l’issue de la formation, le ou la titulaire du BTS Tourisme sera capable de :
• Informer et conseiller les clients français et étrangers sur des prestations relevant du domaine du tourisme
• Finaliser la vente de ces prestations touristiques et assurer le suivi commercial
• Créer et promouvoir des produits touristiques
• Accueillir et accompagner des touristes
• Collecter, traiter et diffuser l’information en lien avec le secteur du tourisme
Il ou elle pourra exercer son métier en relation d’une part avec les touristes individuels ou collectifs, d’autre part avec les offreurs de prestations touristiques.
POURSUITES D’ÉTUDES
• Licences Professionnelles
ÉVOLUTIONS PROFESSIONNELLES
• Directeur·rice / responsable d’accueil
• Responsable d’office de tourisme, d’hébergement, d’animation, d’agence, d’équipe, réceptif.
• Guide / accompagnateur·rice
• Gestionnaire aérien
CONTENU DE LA FORMATION
Gestion de la relation clientèle touristique
• Gestion de l’espace d’accueil
• Conseil et vente de prestations touristiques
• Suivi de la clientèle
• Accompagnement des touristes
Élaboration d’une prestation touristique
• Analyse de l’activité touristique
• Diagnostic stratégique d’une organisation touristique
• Conception d’une prestation touristique
• Diffusion d’une prestation touristique
Gestion de l’information touristique
• Veille informationnelle
• Traitement de l’information
• Diffusion d’information et conservation de l’information
• Participer à la sécurisation du système d’information touristique
Tourisme et territoire
• Culture générale et expression
• Communiquer à l’écrit et à l’oral en langues vivantes étrangères (anglais et LV2)
LIEUX D’EXERCICE DE L’ACTIVITE
Toute entreprise de tourisme (agence, tour opérator, réceptif, associatif, parc de loisirs, centrale de réservations, croisiéristes…), organismes de tourisme territoriaux (offices de tourisme, comités départementaux et régionaux du tourisme, écomusées…), entreprises de transport (compagnies aériennes, fluviales, maritimes, ferroviaires, entreprises d’hébergement (tout type d’hébergement) et entreprises de loisir.
MISSIONS SUSCEPTIBLES D’ÊTRE CONFIÉES À L’APPRENTI·E PAR L’ENTREPRISE
• Proposer une prestation touristique adaptée
• Finaliser une vente/assurer le suivi de la vente
• Prendre en charge un groupe de touristes
• Sélectionner les fournisseurs et les prestataires
• Fixer le prix de vente en accord avec la politique commerciale
• Sélectionner des supports de communication adaptés
• Identifier les changements et les évolutions significatives de l’environnement
• Diffuser des messages adaptés au public cible
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PRÉREQUIS ET CONDITIONS D’ADMISSION
- Participer au processus d’inscription FDME
– Être au moins âgé·e·e de 16 ans.
– Être titulaire d’un BAC général,technologique ou professionnel (avec 2 langues étrangères).
- Nous contacter pour toute autre situation
APTITUDES SOUHAITÉES
Disponibilité, polyvalence, sens relationnel et commercial, bonne maîtrise des langues : anglais indispensable, passion des voyages, dynamisme et organisation.
CALENDRIER
Entrée possible de septembre à décembre. Nous consulter pour les prochaines dates de session.
DURÉE
675 heures / an
TARIFS
- en alternance : coût de la formation pris en charge par l’OPCO de la branche professionnelle.
- financement personnel : nous contacter.
MODALITÉS PÉDAGOGIQUES
Alternance de théorie et de pratique – Présentiel – Distanciel synchrone
ÉVALUATION
Examen blanc – Mises en situation – Mémoire/soutenance – Examen final ponctuel
HANDICAP
-Site accessible aux Personnes à Mobilité Réduite.
-Accès à la formation et adaptation, contacter notre référent·e handicap : mission.handicap@fdme91.fr
MODALITÉS D’OBTENTION
-Diplôme accessible sous forme globale pour les candidats issus de la voie de l’apprentissage.
-Diplôme accessible sous forme progressive par capitalisation de blocs de compétences pour les candidats individuels ou issus de la formation professionnelle et de la VAE.
ÉQUIVALENCE
Information bientôt disponible
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PRÉINSCRIPTION en ligne ICI
INFOS FILIÈRE TERTIAIRE (Assistanat, Hôtellerie-Tourisme) site d’Évry-Courcouronnes : 01 60 79 75 39 – tertiaire.e@fdme91.fr
BTS Management en Hôtellerie Restauration – Option A : Restauration
(*1) Par dérogation, certains publics de + 30 ans peuvent signer un contrat d’apprentissage.
(*2) Les règles du contrat de professionnalisation diffèrent selon l’âge.
OBJECTIFS
À l’issue de la formation, le ou la titulaire du BTS Management en hôtellerie-restauration sera capable de :
• Assurer la relation client dans un contexte de servuction (service et production)
• Apporter au client expertise et conseil
• Encadrer des équipes
• Animer la politique commerciale de son unité
• Développer la relation client tout en menant un management opérationnel performant.
POURSUITES D’ÉTUDES
• Licence Pro
• Master MBA
ÉVOLUTIONS PROFESSIONNELLES
Selon l’option choisie :
• Réceptionniste, chef·fe de réception, responsable accueil
• Concierge, chef·fe concierge, maître·sse d’hôtel, gouvernant·e
• Assistant·e de direction / Directeur·rice d’un établissement hôtelier, d’hébergement, de restaurant ou de cuisine collective
• Sommelier·ère, chef·fe barman·aid
• Commercial·e, directeur·rice commercial·e
• Responsable séminaires ou événementiels
• Chef·fe de partie, chef·fe de cuisine
• Responsable de productions
• Acheteur·euse
• …
CONTENU DE LA FORMATION
Option A
« Management d’une unité de restauration » activités adaptées à la production du service restaurant du service ou du service bar
• Animation de la politique commerciale et développement de la relation client
• Management opérationnel de la production de services en hôtellerie restauration
• Pilotage de la production de services en hôtellerie-restauration
• Entrepreneuriat en hôtellerie-restauration
• Culture générale et expression
• Communiquer à l’écrit et à l’oral en langues étrangères (LV1 et LV2)
LIEUX D’EXERCICE DE L’ACTIVITE
Tout type de lieu de restauration, d’hébergement à caractère social ou commercial, hôtel-restaurant traditionnel et de luxe, chaînes d’hôtellerie restauration nationales et internationales.
MISSIONS SUSCEPTIBLES D’ÊTRE CONFIÉES À L’APPRENTI·E PAR L’ENTREPRISE
• Production de services en hôtellerie restauration (appliquée à l’option) : Conception et réalisation des prestations de service attendues par le client – Évaluation et analyse de la production de service – Communication avec les autres services.
• Animation de la politique commerciale et développement de la relation client : Participation à la définition de la politique commerciale – Déploiement de la politique commerciale – Développement de la relation client
• Management opérationnel de la production de services : Management de tout ou partie du service – Gestion et animation de l’équipe
• Mise en oeuvre de la politique générale de l’entreprise dans l’unité – Mesure de la performance de l’unité et de sa contribution à la performance de l’entreprise
• Entrepreneuriat en hôtellerie restauration : Formalisation d’un projet entrepreneurial – Évaluation de la faisabilité du pro
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PRÉREQUIS ET CONDITIONS D’ADMISSION
- Participer au processus d’inscription FDME
Formation en 3 ans :
Titulaire d’un BAC Pro / BAC techno. non issu de la spécialité OU BAC général.
1 année de «prépa» devra être effectuée.
Formation en 2 ans :
Titulaire d’un BAC Pro ou technologique issu de la spécialité OU venant d’une section de «prépa» ou mise à niveau;
- Nous contacter pour toute autre situation
APTITUDES SOUHAITÉES
Être en mesure de travailler en horaires décalés et le week-end.
CALENDRIER
Entrée possible de septembre à décembre. Nous consulter pour les prochaines dates de session.
DURÉE
675 heures / an
TARIFS
- en alternance : coût de la formation pris en charge par l’OPCO de la branche professionnelle.
- financement personnel : nous contacter.
MODALITÉS PÉDAGOGIQUES
Alternance de théorie et de pratique – Présentiel – Distanciel synchrone
ÉVALUATION
Examen blanc – Mises en situation – Mémoire/soutenance – Examen final ponctuel
HANDICAP
-Site accessible aux Personnes à Mobilité Réduite.
-Accès à la formation et adaptation, contacter notre référent·e handicap : mission.handicap@fdme91.fr
MODALITÉS D’OBTENTION
-Diplôme accessible sous forme globale pour les candidats issus de la voie de l’apprentissage.
-Diplôme accessible sous forme progressive par capitalisation de blocs de compétences pour les candidats individuels ou issus de la formation professionnelle et de la VAE.
ÉQUIVALENCE
Information bientôt disponible
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PRÉINSCRIPTION en ligne ICI
INFOS FILIÈRE TERTIAIRE (Assistanat, Hôtellerie-Tourisme) site d’Évry-Courcouronnes : 01 60 79 75 39 – tertiaire.e@fdme91.fr
Karine DINO
Sarah M’SARIR
Coiffure Esthétique Famille
CAP Électricien·ne
OBJECTIFS
Le/la titulaire de ce CAP intervient en tant qu’électricien dans les domaines du bâtiment, de l’industrie, de l’agriculture, des services et des infrastructures. À l’issue de la formation, il/elle est capable de :
• Installer, mettre en service, entretenir et réparer des ouvrages électriques et des réseaux de communication,
• Sous la responsabilité d’un·e chargé·e de travaux, intervenir sur les installations de logements individuels ou collectifs, de bâtiments industriels, d’immeubles de bureaux, de réseaux de distribution d’énergie, etc.
POURSUITES D’ÉTUDES
• Bac Pro MELEC
• Bac Pro Énergétique TMSEC
• Mention Complémentaire Maintenance des Systèmes embarqués de l’Automobile…
ÉVOLUTIONS PROFESSIONNELLES
• Électricien·ne du bâtiment, des travaux publics, des installations publiques, de l’industrie…
• Monteur·se-câbleur·se
• Agent·e de maintenance des installations électriques…
CONTENU DE LA FORMATION
Réalisation d’une intervention :
• Repérer les conditions de l’opération et son contexte
• Organiser l’opération dans son contexte
• Réaliser une installation de manière écoresponsable
• Communiquer entre professionnels sur l’opération
• Mettre en œuvre les mesures de « prévention, santé et environnement »
Mise en service d’une installation :
• Contrôler les grandeurs caractéristiques de l’installation
• Valider le fonctionnement de l’installation
• Exploiter les outils numériques dans le contexte professionnel
Maintenance d’une installation :
• Remplacer un matériel électrique
• Communiquer avec le client/usager sur l’opération
• Prévention –santé-environnement (PSE)
• Français, Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique
• Mathématiques-Sciences physiques et chimiques
• Éducation physique et sportive
• Langue vivante étrangère
• Arts appliqués et cultures artistiques (facultatif)
Réalisation
• Technologie /schéma
• Électricité / mesures
LIEU D’EXERCICE DE l’ACTIVITÉ
Entreprises d’électricité, du bâtiment, de l’habitat, du tertiaire ou de l’industrie, entreprises des travaux publics.
MISSIONS SUSCEPTIBLES D’ÊTRE CONFIÉES À L’APPRENTI·E PAR L’ENTREPRISE
Activité 1 Réalisation d’une installation
- Préparation des opérations de réalisation, de mise en service , de maintenance.
- Prendre connaissance du dossier relatif aux opérations à réaliser dans leur environnement
- Vérifier et compléter si besoin la liste des matériels électriques, équipements, et outillages nécessaires aux opérations
- Organiser le poste de travail
- Implanter, poser, installer les matériels électriques
- Câbler, raccorder les matériels électriques
- Mener une activité de manière éco-responsable
- Organiser l’opération dans son contexte
- Communiquer entre professionnels sur l’opération
- Mettre en œuvre les mesures de « prévention, santé, environnement »
Activité 2 Mise en service d’une installation
- Réaliser les vérifications, les réglages, les essais fonctionnels nécessaires à la mise en service de l’installation
- Participer aux opérations nécessaires aux levées de réserves de l’installation
- Réaliser une opération de maintenance préventive
- Contrôler les grandeurs caractéristiques de l’installation
- Valider le fonctionnement de l’installation
- Exploiter les outils numériques dans le contexte professionnel
Activité 3 Maintenance d’une installation
- Réaliser une opération de maintenance préventive
- Remplacer un matériel électrique
- Communiquer avec le client/usager sur l’opération
- Echanger sur le déroulement des opérations, expliquer le fonctionnement de l’installation à l’interne et à l’externe
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Certifié par
le Ministère de l’Éducation nationale
CONDITIONS D’ADMISSION
– Être au moins âgé·e de 16 ans ou 15 ans avant la fin de l’année civile
– Être issu·e d’une classe de 3ème
Prérequis exigés
Ne pas être daltonien·ne
CALENDRIER
Entrée possible de septembre à décembre. Nous consulter pour les prochaines dates de session.
DURÉE
450 heures / an
TARIF
1/ en alternance : coût de la formation pris en charge par l’OPCO de la branche professionnelle.
2/ financement personnel : nous contacter.
MODALITÉS PÉDAGOGIQUES
Alternance de théorie et de pratique
Présentiel
ÉVALUATION
Examen blanc – Examen final ponctuel
HANDICAP
-Site accessible aux Personnes à Mobilité Réduite.
-Accès à la formation et adaptation : contacter le référent handicap sur mission.handicap@fdme91.fr
MODALITÉS D’OBTENTION
-Diplôme accessible sous forme globale pour les candidats issus de la voie de l’apprentissage.
-Diplôme accessible sous forme progressive par capitalisation de blocs de compétences pour les candidats individuels ou issus de la formation professionnelle et de la VAE.