Mercredi 4 octobre

publié le 13 octobre 2017

Nous ne pouvons que nous réjouir pour lui et féliciter Jérémy BARBERI (à gauche sur la photo ci-contre), qui a obtenu le Titre de « Meilleur Jeune Boulanger d’Île-de-France Grande Couronne ». Cet apprenti en Brevet Professionnel Boulanger 1ère année va ainsi concourir à la finale nationale qui aura lieu en Auvergne fin novembre prochain.

Un second apprenti de la FDME, Fabien BONHOMME (au centre sur la photo ci-contre) a, quant à lui, obtenu le titre de « Vice Meilleur Jeune Boulanger ». Tous deux ont participé au concours « Un des Meilleurs Jeunes Boulangers de France » 2017 dont les sélections régionales avaient lieu mercredi 4 octobre dernier au CFA de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Yvelines.

Les apprentis franciliens concouraient à la 37ème édition du concours dont l’objectif est de mettre en avant l’implication et l’ambition des jeunes dans leur métier de boulanger. « Cette compétition demande beaucoup d’exigences de la part des apprentis. Nous sommes à leurs côtés tout au long de cette préparation. Les gestes techniques, l’innovation, le respect des traditions sont travaillés minutieusement pour atteindre le niveau d’excellence du concours », a souligné Christophe LIAUNET, formateur en boulangerie.

Le  »Meilleur Jeune Boulanger de France » participera à la traditionnelle cérémonie de remise de la Galette de l’Épiphanie aux hautes autorités de l’État au Palais de l’Élysée. À venir donc, de longues heures d’entraînements pour Jérémy, qui peut également compter sur le soutien de son maître  d’apprentissage, Monsieur MOUEZA de la Boulangerie « Les Toqués du Pain » à Baulne. Ce dernier épaule l’apprenti boulanger pendant son temps de travail en entreprise.

Leur réussite a été mise à l’honneur sur scène lors de notre Cérémonie de Remise des Diplômes du 6 octobre dernier, en présence de Philippe URRACA, Président des MOF Pâtissiers.

Vendredi 6 octobre

publié le 13 octobre 2017

Notre 5ème édition de Cérémonie de Remise des Diplômes s’est déroulée le vendredi 6 octobre 2017 aux Arènes de l’Agora à Évry. Un événement exceptionnel qui a rassemblé plus de 1300 personnes dont plusieurs personnalités. Chaque année, la FDME réunit ses diplômés pour fêter l’obtention de leur diplôme, l’occasion de célébrer leur réussite en valorisant un enseignement de qualité.

« Bravo aux apprentis fraîchement diplômés ! Vous avez fait le choix de l’apprentissage et vous démontrez que c’est une voie d’avenir car vous êtes 80% à décrocher un emploi dans les six mois qui suivent la fin de votre formation », a introduit Alain BAO, Directeur du CFA et maître de cérémonie en s’adressant aux 1000 diplômés 2017. Revêtus des traditionnelles toges et coiffes, ces derniers ont été acclamés sous l’œil admiratif des familles, proches, équipes pédagogiques et administratives ainsi que des maîtres d’apprentissage.

Véritable temps fort dans la vie du CFA, cette cérémonie a rassemblé de nombreuses personnalités, institutions et entreprises notamment la Communauté d’Agglomération Grand Paris Sud et Suez, principaux partenaires  de l’événement. Tous étaient mobilisés pour valoriser les diplômés et soutenir la formation en apprentissage.

Max PEUVRIER, Président de la FDME, qui a reçu un trophée d’honneur lors de la soirée, était  accompagné notamment de Monsieur Francis CHOUAT, Maire d’Évry et Président de Grand Paris Sud ; Monsieur François DUROVRAY, Président du Conseil Départemental de l’Essonne ; Monsieur Pierre-Alain RAPHAN, Madame Laëtitia ROMEIRO DIAS ; Monsieur Manuel VALLS, Députés de l’Essonne ; Monsieur Laurent MUNEROT, Président de la  Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Essonne ; Monsieur Christian THÉROND, Président du MEDEF Essonne et Élu de la Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Essonne.

Les diplômés issus des huit filières métiers se sont succédés sur scène. Parmi eux, des apprentis méritants ont reçu un trophée en raison de leurs résultats ou de leur parcours particulièrement honorables. Beaucoup d’émotion aussi  lorsqu’un parrain de prestige, Philippe URRACA, Président des Meilleurs Ouvriers de France Pâtissiers, a partagé sa propre expérience.

Certes solennelle, la cérémonie a fait la part belle aux festivités : intermède de magie, studio et borne photos instantanés, caricaturiste, silhouettiste. Nos apprentis ont proposé un atelier coiffure/maquillage ainsi qu’une exposition d’œuvres en boulangerie. Promesse d’un bel avenir professionnel, c’est avec le fameux lancer de coiffes que les diplômés ont clôturé leur passage sur scène.

(De gauche à droite) Frédéric BOUTAUD, Directeur Territorial Enedis Essonne ; Francis CHOUAT ; Max PEUVRIER; Manuel VALLS et François DUROVRAY félicitent les diplômés	Jérôme BAILLY, Directeur Régional de SUEZ, remet un trophée à un apprenti méritant

Retrouver les photos sur
le site du photographe officiel de la soirée www.olivd.com

septembre 2017

publié le 12 septembre 2017

Le consortium, constitué d’entreprises industrielles, d’acteurs de branche, d’organismes de formation et de partenaires, vient de clôturer le financement de l’Usine du futur, un centre de formation 4.0 dont l’ouverture est prévue pour la rentrée 2018 sur notre site de Bondoufle.

 image à droite : Photo aérienne de la future plate-forme de formation dédiée à la mécanique industrielle de demain
FDME Bondoufle

Baptisée ‘‘plate-forme de formation à la mécanique industrielle de demain’’, sa création est pilotée depuis plus d’un an par un consortium réunissant à l’origine l’AFORP, l’AFPA, la FDME, Fives Maintenance, le GIFAS, le GIM et Safran. The Adecco Group et ASTech Paris Région l’ont rejoint récemment.

Alors que ces membres travaillent main dans la main pour sa mise en oeuvre, le montage financier est aujourd’hui finalisé : ‘‘Nous sommes fiers d’annoncer le bouclage de la partie financements car de nombreuses entreprises du territoire nous ont fait part de leur intérêt pour ce projet. Nous devons nous mobiliser pour la formation et accroître l’attractivité des métiers industriels’’ a annoncé Max Peuvrier, Président de la FDME.

Cela a été possible grâce à l’investissement de tous les acteurs soutenant le projet : les membres du consortium ;  l’État dans le cadre du Programme d’Investissements d’Avenir (PIA) ; la Préfecture de l’Essonne ; Serge Dassault ; la Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Essonne ainsi que la communauté d’agglomération Grand Paris Sud.

L’Usine du futur doit répondre, notamment, aux besoins de recrutement et de qualification des entreprises. Sa vocation est de satisfaire la demande des industriels dont les processus de production se digitalisent progressivement et qui doivent, dans le même temps, recruter un nombre important de techniciens et opérateurs pour renouveler leurs effectifs.

Souvent méconnus, les métiers de l’industrie offrent de grandes possibilités d’évolution et des salaires attractifs.

28/08/2017

publié le 28 août 2017

La FDME a travaillé plusieurs mois sur la refonte de son site Internet qui se veut résolument plus moderne, dynamique et accueillant.

• Moderne, par son design épuré aux couleurs vives qui révèle la nouvelle charte graphique. Il fait également la part belle aux visuels au travers de galeries photos, de grandes illustrations, et de vidéos. Sans oublier une configuration «responsive» pour les téléphones mobiles et tablettes.
• Dynamique, par le biais de ses nombreuses fonctionnalités telles que les liens et partages sur les réseaux sociaux, ainsi que les cartes interactives « Google Map » reliées à chacun des lieux de formation. Des accès directs au dossier de préinscription et à votre espace personnel sont accessibles depuis toutes les pages du site.
• Accueillant, par une ergonomie qui simplifie l’accès à l’information et propose des articles courts et directs. Le Menu, quant à lui a été conçu pour limiter le nombre de sous-rubriques afin d’accéder en un ou deux clics au contenu recherché.

La page d’accueil met en avant le cœur du métier de la FDME que sont les 9 filières formation en apprentissage représentées par des pictogrammes. De même que le public cible : les jeunes (apprentis et futurs apprentis) et les entreprises, bénéficient chacun de leur propre espace dédié.

N’hésitez pas à visiter le site Internet régulièrement pour suivre l’actualité du CFA et de notre service  Formation Continue. Vous connaîtrez ainsi au fil du temps les dates importantes pour venir nous rencontrer, les nouvelles ouvertures de formation, les recrutements en cours ou encore les menus du restaurant d’application.

septembre 2017

publié le 29 août 2017

La Faculté des Métiers de l’Essonne ouvre régulièrement de nouvelles formations. Elle travaille en partenariat avec d’autres structures et entreprises afin de proposer des contrats en alternance « clef en main » à ses candidats. Pour la rentrée 2017, il reste encore des places sur 3 d’entre elles :

Responsable de Développement Commercial – Spécialisé Industrie, reconnu niveau Licence pro. En partenariat avec NEGOVENTIS, du Réseau CCI de France, il s’étale sur 1 an de formation et comprend 75% de temps d’apprentissage en entreprise.

Technicien en Système de Sécurité Incendie. En partenariat avec Réseau DEF, il s’agit de répondre à une offre d’emploi en CDI : la FDME vous forme au préalable en contrat de professionnalisation pendant 6 mois avant la signature du contrat CDI avec l’entreprise. Si vous avez le niveau BAC +2 dans un domaine technique et le Permis B, c’est une opportunité à ne pas rater.

BAC Pro Réparation carrosseries. Selon votre profil, plusieurs formules sont possibles : formation sur 3 ans, sur 2 ans ou avec un rythme adapté aux sportifs et compétiteurs. Pour cette dernière, la FDME travaille en partenariat avec Innovation Group et Université & Sport.

Pour en savoir plus, nous vous accueillerons avec plaisir le jeudi 21 septembre de 17h à 20h sur notre site d’Évry. Mais vous pouvez d’ores et déjà VOUS PRÉINSCRIRE EN LIGNE.