Inauguration du « Verger pour apprendre »

16 mai 2018

publié le 16 mai 2018

L’inauguration du « Verger pour apprendre » s’est déroulée le 16 mai sur le site d’Évry de la FDME. Rassemblant plusieurs personnalités et partenaires, celle-ci s’est déroulée à la suite de la cérémonie de remise des titres du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France ».

Une belle action écologique : 50 végétaux ont ainsi été plantés récemment au sein du centre de formation.
« Cette action a été inspirée par le Président du Rotary International qui a souhaité que chaque membre de nos clubs dans le monde entier plante un arbre en faveur de la planète et de l’environnement. Nous avons donc souhaité le faire ici. Nous espérons que vous cueillerez ces fruits et que les apprentis de la filière métiers de bouche en feront bon usage », a déclaré Stein JENSEN, Président du Rotary Club d’Évry-Corbeil.

Photo ci-contre : Le verger inauguré par (de gauche à droite) Christian THÉROND, Président de la FDME ; Caroline LAIZEAU, Directeur Général de la FDME ; Stein JENSEN, Président du Rotary-Club d’Évry-Corbeil ; Laurent MUNEROT, Président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Essonne

EN SAVOIR PLUS SUR LA PLANTATION DU VERGER

Le 16 février 2018, 50 arbres fruitiers ont été plantés, sur le campus d’Évry, par les 50 membres du Rotary Club d’Évry-Corbeil. Ils étaient accompagnés par des collaborateurs de la FDME ainsi que par des apprentis en Passerelle Restauration et CAP Employé de Vente Spécialisé sous la houlette de professionnels de l’entreprise Arbres et Paysages située à Guibeville.

Noisetiers, pommiers, poiriers, pruniers, abricotiers, cerisiers, plaqueminiers (kakis)…, les apprentis pourront, ainsi, se familiariser avec différentes variétés de fruits. De plus, quoi de mieux pour les apprentis cuisiniers, boulangers et pâtissiers du CFA, que d’utiliser des produits sains cueillis directement dans leur propre environnement !

Outre un réel moment de partage et une véritable rencontre intergénérationnelle, la plantation de ces arbres est symbolique car elle représente la vie et la longévité à l’image de ces jeunes apprentis qui débutent dans leur vie professionnelle.

Agir ensemble en faveur de la planète et de l’environnement avec cette action « 1 végétal mis en terre par 1 membre », tel est l’objectif de l’association Rotary International qui compte 1 200 000 adhérents dans le monde !

La semaine de l’industrie

Du 20 mars au 1er avril

publié le 19 mars 2018

Pour la plupart injustement méconnus des jeunes, les métiers industriels présentent de réels atouts en termes d’insertion professionnelle et de rémunération. Chaque année, la FDME participe à la Semaine de l’Industrie, manifestation annuelle d’ampleur nationale, pour faire découvrir une industrie innovante, moderne et respectueuse de l’environnement.

Bus de la découverte des métiers

Semaine 13 – Site de Bondoufle

Des Missions locales du département accompagnent des jeunes vers les métiers de l’industrie proposés sur notre site de Bondoufle. Nous leur présenteront des métiers et des formations du secteur « Industrie » avant de leur faire visiter les plateaux techniques.

Stand au « Forum de l’Industrie »

30 et 31 mars – Centre Commercial Agora Évry

Organisé par la Préfecture de l’Essonne, vous retrouverez la FDME sur un stand ouvert à tous pour échanger autour des métiers et formations de l’industrie : exposition, documentation, vidéos, …

Concours départemental » Reporter industrie en Essonne »

29 mars 14h à 17h – Site d’Évry

Afin de sensibiliser les jeunes aux métiers du secteur de l’industrie, l’association FIPES leur propose de s’investir dans la réalisation d’un court métrage ou d’un reportage photos auprès des salariés et chefs d’entreprise du secteur industriel. Ce concours donnera lieu sur le site d’Évry à:
– une remise de prix
– un témoignage d’un travail inter-établissements avec 2 lycées et le site de Bondoufle: moteur à compression avec valise pédagogique à destination des collégiens

Portes Ouvertes

24 mars 9h à 17h – Site de Bondoufle et Évry

Dans ce cadre, de nombreuses animations à destination du grand public seront mises en œuvre lors de la Journée Portes Ouvertes du 24 mars :

Site de Bondoufle
• Présentation des métiers et des formations dans la conception, fabrication et maintenance industrielles. Visite du site et des ateliers.
• Exposition d’objets fabriqués par les apprentis.
• Description de l’Usine du futur et des opportunités en termes de formations et de métiers d’avenir.
• Valorisation des métiers de l’usinage en partenariat avec le Lycée professionnel Les Frères Moreau à Quincy-sous- Sénart et le Lycée Robert Doisneau à Corbeil-Essonnes.
• Rencontres et partages avec des entreprises partenaires.

Site d’Évry
• Présentation des métiers et des formations dans l’électrotechnique, l’énergétique et l’automobile. Visite du site et des ateliers.
• Expositions d’objets créés par les apprentis à partir de matériaux recyclés et d’un véhicule électrique transformé depuis un véhicule thermique.
• Rencontres et partages avec des entreprises partenaires.

« A la rencontre des métiers »

21, 22 et 23 mars – Site d’Évry

Un forum sur 3 matinées à destination de 300 collégiens dans le cadre d’un circuit de visite prédéfini. Présentation des métiers industriels complétés par des témoignages de formateurs et d’apprentis.

Les premières PORTES OUVERTES de l’année

le 10 février 2018

publié le 11 février 2018

Une JPO sur les sites de Bondoufle, Évry et Massy. Cette journée d’information et d’orientation ouverte à tout public a été rythmée par plusieurs animations dont la 3ème Rencontre des métiers d’art et de l’apprentissage.

Lors de cette Journée Portes Ouvertes, la FDME a accueilli 1300 visiteurs.

Choix d’orientation : Se préparer dès maintenant

Les collégiens, lycéens, étudiants ainsi que les familles sont venus s’informer sur plus de 90 formations du préapprentissage au BAC+5 accessibles de 15 à 30 ans*.
En alternant le temps entre le CFA et l’entreprise, l’apprentissage permet de profiter de nombreux avantages : acquérir de l’expérience professionnelle, associer théorie et pratique lors de la formation, s’intégrer dans l’entreprise, être rémunéré en tant qu’apprenti. Les salariés, demandeurs d’emploi et particuliers ont pu également s’informer auprès de la Formation Continue.

Les prochaines Portes Ouvertes seront organisées les samedis 24 mars de 9h à 17h, les 26 mai et 30 juin de 9h à 12h en accès libre. PRÉINSCRIPTION à la Journée Portes Ouvertes CONSEILLÉE

Également les mercredis 7 février, 7 mars, 11 avril, 23 mai et 13 juin de 14h à 16h sur inscription à : com@ fdme91.fr. Pour en savoir plus , voir ACTU « Les mercredis de l’Apprentissage »

VOUS POUVEZ DÈS MAINTENANT VOUS INSCRIRE À L’UNE DE NOS FORMATIONS
en ligne en cliquant ici

* Anciennement réservée aux personnes de 16 à 25 ans, l’entrée en apprentissage est possible jusqu’à 30 ans depuis le 1er janvier 2017. Cette expérimentation a été lancée dans neuf régions de France, dont l’Île-de-France, jusqu’au 31 décembre 2019.

Les Mercredis de l’Apprentissage

de janvier à mai

publié le 18 mars 2019

Le CFA vous accueille sur ses 3 sites un mercredi par mois de 14h à 16h :

Présentation de la formation par alternance
Visite des ateliers
Inscription obligatoire : com@fdme91.fr

L’apprentissage vous intéresse mais vous vous posez encore des questions ?
Vous ne connaissez pas encore ce mode de formation ?
Vous avez déjà une idée de votre projet et vous souhaitez le confirmer ?

Les Mercredis de l’Apprentissage à la FDME, c’est un moment d’échange autour des particularités de la formation en alternance et de découverte de notre établissement : les sites (Bondoufle, Évry et Massy), les équipements, le fonctionnement, …

C’est aussi l’occasion de rencontrer des spécialistes de l’orientation, des formateurs et des apprentis qui vous feront partager leur expérience. La diversité de notre offre de formation, nous permet de répondre aux questions précises des visiteurs sur de nombreux métiers dans l’artisanat, l’industrie, le commerce et le tertiaire, notamment l’informatique ou la comptabilité.

La programmation des « Mercredis de l’apprentissage » de la FDME a lieu sur nos 3 sites, de 14h à 16h.

Dernière date 2019 : Mercredi 22 mai

Ces visites encadrées sont ouvertes à tous.
Seule obligation : s’inscrire au préalable* en envoyant un mail à : com@fdme91.fr

*AU PLUS TARD 1 JOUR AVANT la date de la visite

La FDME, plus grand CFA d’Île-de-France

23 janvier

publié le 20 janvier 2018

En ce début d’année 2018, notre centre de formation conforte sa position de leader en tant que CFA dans les murs (contrairement aux CFA hors les murs qui délèguent la formation à des structures partenaires).

Bien que l’apprentissage et la formation professionnelle soient en pleine réforme, la FDME s’inscrit comme un CFA inter-branches professionnelles de référence. Elle accueille près de 3000 apprenants, les derniers chiffres du 10 janvier attestent une progression de 5% de ses apprentis, tous niveaux de formations confondus.

La FDME forme 2620 apprentis ainsi que des apprenants en contrat de professionnalisation ou avec des CFA partenaires. De plus, elle promeut le dispositif d’accès à l’apprentissage communément appelé « passerelle » qui permet de maintenir dans le parcours de formation près de 200 jeunes qui n’ont pas encore trouvé d’employeur. Ce sont ainsi près de 3000 apprenants qui sont formés sur les sites de Bondoufle, Évry et Massy.

Cette progression résulte de différents facteurs. L’offre de formation est renouvelée tant pour les jeunes en infra- bac qu’en post-bac afin de proposer une poursuite d’études et une élévation de compétences dans une même filière métier. L’ouverture de nouvelles formations correspond aux attentes du marché ; un accompagnement individualisé des jeunes et des entreprises permet d’aboutir à la signature de contrats d’apprentissage ; des partenariats conclus avec de grandes entreprises illustrent la complémentarité entreprise/FDME.

Le Centre de Formation d’Apprentis ne pratique pas de sélection. Il accepte les candidats de 15 à 30 ans quel que soit leur parcours pourvu qu’ils remplissent certains critères. La FDME donne la chance aux plus motivés qui n’ont pas signé de contrat au 1er janvier, afin qu’ils poursuivent leur formation et effectuent des stages en entreprise. C’est également l’un des rares CFA franciliens à proposer une Mission Handicap dédiée pour garantir l’égalité des chances en matière de formation et d’insertion professionnelle. Cette année encore, 38 jeunes intègrent ce dispositif.

Afin de toujours satisfaire les besoins de formation, la FDME, associée à de grandes entreprises industrielles, des acteurs des branches professionnelles, des organismes de formation et à ses partenaires financiers, va ouvrir dans plusieurs mois sur son site de Bondoufle « l’Usine du futur », un centre de formation ultra moderne consacré à la mécanique du futur. Celui-ci devrait former, chaque année, une centaine d’apprentis et plusieurs centaines de stagiaires salariés en formation continue.

Silver Fourchette, un concours de gastronomie pour le grand âge

19 mars 2018

publié le 20 février 2018

La finale du concours de gastronomie SILVER FOURCHETTE Tour Essonne est annoncée le lundi 19 mars à la Faculté des Métiers de l’Essonne en présence d’un jury exceptionnel, dont le chef étoilé Aymeric Dreux. Quel Chef cuisinier de maison de retraite représentera l’Essonne lors de la finale nationale en juin 2018 ?

Pendant 3 heures, les chefs cuisiniers des EHPAD (établissements d’hébergement pour personnes
âgées dépendantes : « maisons de retraite »), assistés par des apprentis de la Faculté Des Métiers
et des cuisiniers amateurs de Résidences Autonomies (foyers-logements), vont redoubler de créativité autour du thème national imposé « Promenade au jardin ». Produits locaux, bruts, et de saison, évocateurs de la nature et des richesses agricoles essonniennes : tel est le fil rouge de cette finale
départementale de prestige.
Un jury exceptionnel se mobilise autour de l’événement : Aymeric Dreux, Chef du Bouche à Oreille à
Boutervilliers qui a récemment conservé sa belle étoile au Guide Michelin, parrain du concours, accueillera et notera les candidats tout au long de cette journée décisive. Il sera accompagné en jury
technique d’Emile Tabourdiau, Meilleur Ouvrier de France. Ces deux Chefs sont membres de la prestigieuse Académie Culinaire de France, qui se mobilise pour l’occasion.

Dix villes essonniennes seront représentées lors de cette finale : Athis-Mons, Boussy-Saint-Antoine,
Lisses, Marolles-en-Hurepoix, Massy, Saclay, Sainte-Geneviève des Bois, Saint-Vrain, Villemoisson-Sur-
Orge, et Yerres. La brigade victorieuse représentera le département à l’occasion de la finale nationale qui
aura lieu à Paris en juin 2018, en présence du Chef Thierry Marx.

Établissements sélectionnés, à ce jour, pour la finale départementale du 19 mars 2018 :

– EHPAD La Martinière à Saclay
– La Résidence Haute Feuille à Saint-Vrain
– La Résidence La Gentilhommière à Boussy St Antoine
– La Résidence La Citadine à Massy
– La Résidence Asphodia à Yerres
– La Résidence Le Château à Villemoisson-sur-Orge