Le suivi des jeunes

Suivi du Parcours de Formation

L’alternance :  2 pédagogies, 1 formation

En entreprise
Le Maître d’Apprentissage (MA) est l’interlocuteur privilégié de l’apprenti.
Sa mission est de :

  • Le guider
  • Lui transmettre son savoir-faire
  • L’accompagner dans les tâches que lui a confié l’entreprise
  • Assurer le lien avec le CFA et la famille

Au CFA        
Le jeune doit suivre les cours selon le calendrier et le rythme d’alternance qui lui a été transmis en début d’année.
2 types de cours y sont dispensés :

  • L’enseignement général théorique (français, mathématiques, histoire/géographie, sciences physiques, anglais, éducation physique)
  • L’enseignement du domaine professionnel ( Atelier et Technologie du métier)

Un objectif commun : l’obtention du Diplôme

Le CFA, l’entreprise et l’apprenti sont continuellement en contact afin d’assurer le suivi personnalisé de la formation du jeune par le biais de plusieurs outils:

  • Le bulletin de notes
  • Yparéo, la plateforme internet de suivi et d’échange
  • Le livret d’apprentissage
  • L’organisation de rencontres entre apprenti / Maître d’Apprentissage / Formateur Référent
  • Déplacements d’un représentant du CFA en entreprise
  • Evaluation du MA dans le cadre du Contrôle en Cours de Formation (CCF)

Pour aller plus loin :

Encourager la passion et l’implication des apprentis par la participation à des  concours de métiers :

–  MAF (Un des Meilleurs Apprentis de France)
– Olympiade des métiers

Une finalité : un métier

Accompagnement dans la vie sociale et professionnelle

Une équipe d’encadrants

Le CVSP, Coordinateur Vie Sociale et Professionnelle :

  • Un interlocuteur privilégié de l’apprenant tout au long de sa formation
  • Accompagnement sur les questions d’aides sociales et de la vie quotidienne
  • Liaison entre l’apprenti, la famille et l’entreprise d’accueil
  • Respect du règlement intérieur
  • Suivi des absences / retards

Le médiateur surveillant

  • Veille au respect du cadre réglementaire
  • Relais avec les équipes de la FDME

Le formateur référent

  • Veille à la bonne exécution de la formation pour la section dont il a la charge
  • Représente sa section lors des bilans pédagogiques périodiques
  • Interlocuteur privilégié du suivi pédagogique auprès des apprentis et des Maîtres d’Apprentissage
  • Assure les visites en entreprise

Le responsable de filière

  • Représente la Direction du CFA au niveau de la filière dont il a la charge
  • Contribue au développement commercial et pédagogique
  • Manage les équipes administratives et pédagogiques
équipe encadrante filière Beauté, Bien-Être
Équipe encadrante filière Beauté, Bien-Être

7ème Rencontre des métiers d’art et de l’apprentissage

28 janvier 2023

publié le 20 janvier 2023

Lors de cette nouvelle édition organisée avec le Rotary Club d’Évry-Corbeil et les MOF de l’Essonne, les visiteurs peuvent partir à la découverte de talents et de savoir-faire d’artisans en parcourant les œuvres de Meilleurs Ouvriers et de Meilleurs Apprentis de France de l’Essonne.

Des démonstrations  agrémentent la visite et révèlent le travail de la matière. Des ateliers sont présents dans différents métiers, comme par exemple la pâtisserie, l’esthétique, la peinture sur verre, la chaudronnerie, la marqueterie, le soufflage de verre, la dorure sur bois, … et bien d’autres travaux issus de la passion et de la patience d’artistes créateurs.

Opération jetons le cancer

L’opération caritative « Jetons le Cancer » est renouvelée avec 2 grandes nouveautés. Les visiteurs ont l’opportunité de :Affiche 7eme salon des métiers d'art et de l'apprentissage

  • concevoir et repartir avec une boule de verre décorative,
  • se voir proposer une pose de vernis semi-permanent.

La totalité de la recette de ces ateliers dédiés – 200 euros – sera reversée à l’association de lutte contre le cancer.

stand du Rotary pour l'opération "jetons le cancer"

C’est quoi l’opération « Jetons le Cancer » dans lequel s’engage le Rotary ? :

C’est un jeton pour « Donner les j’tons au cancer ». Engagés aussi dans la prévention des maladies, les bénévoles réalisent chaque premier samedi de février une collecte à l’entrée des grands magasins en donnant un jeton de caddie contre un euro ou plus.

 

Une inauguration qui voit la vie en rose

photo de groupe des élus
Medhy ZEGHOUF, Fabien DAURAT, Bertrand GAUME, Anne FRACKOWIAK-JACOBS, Patrick RAKOTOSON et Yaëlle BUZZETTI

La rencontre a été inaugurée par le Préfet de l’Essonne, Bertrand GAUME, en présence de nombreux Élus. Parmi eux Anne FRACKOWIAK-JACOBS, Préfète déléguée à l’égalité des chances et le secrétaire général en charge de l’arrondissement d’Évry, Olivier DELCAYROU, invités à l’occasion des Portes Ouvertes à découvrir la FDME.

Chacun des intervenants a salué le travail des artisans présents, qu’ils soient Meilleurs Ouvriers de France accompli ou apprentis, pour la passion de leur métier. Tous fiers de participer à l’émulation autour de la transmission des savoirs par l’apprentissage, les personnalités ont arboré fièrement le T-shirt de la TEAM FDME.

 

Mobilité internationale

Notre programme de mobilité

Les mobilités courtes

le groupe durant la sortie découverte à venise
Italie 2025

Depuis sa création, la Faculté des Métiers de l’Essonne offre la possibilité aux apprentis de développer leur mobilité. Chaque année, pour une durée de deux semaines environ, ce sont plus de 200 apprentis qui s’envolent pour le Portugal, la Finlande, l’Allemagne, l’Italie, l’Espagne, l’Irlande et Malte.

Lors de ces séjours, 100% du temps est consacré aux activités professionnelles en entreprise et/ou en plateau technique.

Notre centre de formation accueille également nos partenaires dans la continuité d’un partage culturel et professionnel. D’ailleurs, forte de ces années de coopération, la Faculté des Métiers de l’Essonne a reçu de nombreux prix d’excellence.

Ces immersions professionnelles à l’étranger sont également proposées aux membres de notre personnel. En effet, ces derniers ont l’opportunité de découvrir pendant une semaine leur propre métier pratiqué à l’étranger et d’échanger sur des problématiques communes.

Ces séjours professionnels présentent de nombreux atouts :

  • Renforcement de l’anglais professionnel
  • Stage en entreprise
  • Visite d’entreprises locales
  • Ouverture sur le monde
  • Cohésion de groupe

Le Post App

C’est une mobilité européenne (voire internationale), encadrée par le programme ERASMUS+.

Logo Erasmus +        Logo MovilApp

  • Pour qui ? Les apprentis fraichement diplômés de la FDME
  • Quand ? Entre le mois de novembre et le mois de mai
  • Quelle durée ? 6 mois maximum
  • Pourquoi ? pour un stage professionnel rémunéré en entreprise dans son domaine d’activité.
  • Comment ? Constituer un dossier avec l’aide de notre responsable de la mobilité Internationale : Sylvie GRABIANSKI  Infos CONTACT ICI

Mise en place de partenariats avec des écoles professionnelles

1/ OSZ-LOTIS à Berlin

photo des jeunes à Berlin

avec les apprentis en Licences Pro. Chef de projet touristique

 

2/ AEFP à Bombarral

photo de groupe des apprentis au Portugal en 2024

Avec les apprentis en BTS Tourisme

 

Accueil de délégations étrangères

L’Allemagne en juin 2025

groupe délégation allemande et référents FDME juin 2025

Grâce à un partenariat historique de plus de 10 ans avec l’école MBK de UNNA en Allemagne, réactivé cette année lors d’un séjour préparatoire avec Gabriele Gehrmann et Alexandra Dörner, nous avons le plaisir d’accueillir 4 apprentis coiffeurs allemands accompagnés de leur formatrice de Français. Pendant deux semaines, ces jeunes professionnels vont découvrir les pratiques de la coiffure en France. Au programme :
  • Jour 1 : Intégration à la FDME, cours d’anglais avec Mme Germain et la section des Brevet Professionnel, puis visite des salons de coiffure partenaires.
  • 3 jours de travaux pratiques à la FDME avec Mesdames Sahut, Kedouri et Gaillard.
  • 7 jours en entreprise dans nos salons partenaires.

Un grand merci aux salons qui ont accepté de les accueillir et de partager leur savoir-faire : LE SALON AVEC Y de Brunoy, SB BRUNOY – GINA GINO, SGPB de Saint Geneviève des bois, SALON TCHIP COIFFURE ADEQUATION de Savigny-sur-Orge.  Merci également à toute la filière Beauté & Bien-être de la FDME d’encourager ces échanges internationaux riches en découvertes professionnelles et humaines.

 

L’Italie en mai 2025

groupe de la délégation italienne avec Sylvie Grabiansky- 2025

Une délégation accueillie dans le cadre d’un Job Shadowing. Nous avons eu l’honneur de recevoir 4 collègues de CIAC Formazione (Italie) pour un Job Shadowing de 3 jours, avec pour objectif l’observation de nos pratiques pédagogiques. Au programme :
  • Présentation du modèle français de l’alternance
  • Visite de nos plateaux techniques
  • Rencontres avec les équipes pédagogiques et témoignages d’apprentis
Cette belle dynamique marque une étape vers un partenariat européen stimulant !

 

Le Portugal en mars 2024

délégation portugaise en sortie à Paris mars 2024

Pendant plus d’une semaine, nous avons accueilli une délégation de formateurs portugais spécialisés en tourisme et en restauration dans le cadre d’un « job shadowing » du programme Erasmus+. Plusieurs objectifs ont été fixés pour cette visite :
  • observation des plateaux techniques de la FDME
  • découverte de l’organisation d’une journée portes ouvertes
  • visite de lieux (brasseries, …) et de sites historiques emblématiques ainsi que du musée Nissim de Camondo, incluant une exposition sur les arts de la table des années 1930.
Il est à rappeler que la direction de l’organisme de formation de cette délégation portugaise avait précédemment visité la FDME en janvier. Ces deux visites nous ont permis de formaliser une convention de coopération avec l’Agrupamento de Escolas Fernão do Pó. Cette convention ouvrira la possibilité à nos apprentis en 1ère année de BTS Tourisme d’effectuer un séjour professionnel dans cet établissement dès septembre 2024.
Un immense merci à toutes les personnes impliquées dans les filières des métiers du goût et du tourisme ainsi qu’ à Sylvie Matias pour son implication active et sa disponibilité durant toute la visite de la délégation.

 

Les derniers séjours professionnels

Juin 2025 : Vivre une autre approche pédagogique à Chypre

équipe de direction Chypre avec Mama MINTE et Isabelle Ducauze

Dans le cadre du programme ERASMUS et grâce au consortium Projet movilApp de CCI FRANCE, nos collaboratrices Isabelle Ducauze et Mama MINTE du Service d’Accès à l’Alternance ont eu l’opportunité de réaliser un stage d’observation à Chypre, au sein de la Christos Stelios Ioannou Foundation.

Les objectifs de cette mobilité professionnelle étant de :

  • Découvrir les dispositifs d’accompagnement pour les personnes en situation de handicap dans un autre pays de l’Union Européenne
  • Comprendre l’organisation des parcours de formation dédiés : durée, objectifs pédagogiques, certifications…

Une expérience enrichissante qui s’inscrit dans la démarche Qualiopi de montée en compétences des équipes de la FDME et dans notre volonté de renforcer la formation de nos collaborateurs. Cette mission a également permis de sceller un nouveau partenariat international avec la Christos Stelios Ioannou Foundation. De belles perspectives pour l’avenir et de nouvelles idées à concrétiser au sein de la FDME !

du 1er au 7 juin 2025 : Des apprentis spécialistes du tourisme à Berlin

groupe licence pro chef de projet tourisme -Berlin juillet 2025

C’est avec 8 apprentis en Licence Pro. Chef de Projet Touristique que Valérie Bienvault est partie à la découverte d’une ville hautement réputée en matière de Tourisme. Grâce à ce séjour financé par les OPCOs (EP, MOBILITE, AFDAS, AKTO) le groupe a pu approfondir les compétences professionnelles nécessaires à l’obtention de leur diplôme telles que :

Les apprentis ont échangé et travaillé avec leurs homologues allemands. Cette mobilité n’aurait pu avoir lieu sans un précédent échange qui avait eu lieu en décembre 2023 et qui avait donné la possibilité de nous mettre en relation avec le CENTRE FRANCAIS. C’est grâce à cette mobilité, que la FDME a mis en place un nouveau partenariat avec l’école OSZ LOTIS.

Du 11 au 24 mai : les filières des métiers de la beauté et du goût voyagent à l’italienne

le groupe durant la sortie découverte à venise
12 apprentis (7 esthéticiennes, 3 pâtissiers et 2 boulangers) se sont envolés pour un séjour de près de 2 semaines afin de parfaire leurs compétences linguistiques, professionnelles et culturelles à Brescia en Italie. Grâce au financement d’Erasmus+ via le consortium MovilApp et de l’OPCO EP, ces jeunes ont non seulement travaillé dans des entreprises italiennes ravies les accueillir, mais ils en ont aussi profité pour visiter la ville de Venise et la presqu’île de Sirmione durant le week-end. Ils ont partagé leur enthousiasme au quotidien avec Lehsen Moukaddi et Nacera Ould Ali, les formateurs accompagnants.

Contact

Sylvie GRABIANSKY, mobilité internationaleSylvie GRABIANSKI

Responsable Mobilité Internationale et Réseau Alumni
Site d’Évry-Bâtiment A
01 60 79 74 05
s.grabianski@fdme91.fr

 

Le mot de la Responsable Mobilité Internationale :
Sylvie Grabianski

Donner une dimension internationale  à l’expérience professionnelle de tous
Subventionnés par Erasmus+ et/ou les OPCO, non loin de 100 apprentis profitent chaque année de séjours professionnels à l’étranger avec nos écoles et entreprises partenaires.

Ils leur permettent de pratiquer d’autres méthodes de travail en relation avec leur métier. C’est aussi l’occasion de découvrir de nouvelles cultures et de parfaire l’acquisition d’une langue étrangère.

Nos entreprises françaises prêtent un grand intérêt à ces séjours qui apportent de réels bénéfices à leur apprenti sur les plans professionnel, linguistique, culturel et humain.

La Faculté des Métiers de l’Essonne favorise également la mobilité de son personnel.

Notre mission : ‘‘donner une dimension internationale à l’expérience professionnelle de tous’’.

Sylvie GRABIANSKI
Responsable de la mobilité internationale
et Réseau Alumni


Retour sur les voyages précédents :

Signature d’une convention de partenariat avec SATELEC

29 septembre 2022

publié le 29 septembre 2022

Il y a des signatures de conventions qui se révèlent être de simples formalités : c’est le cas pour notre partenaire de toujours, SATELEC, qui a officialisé ce jeudi 29 septembre une longue coopération avec la Faculté des Métiers de l’Essonne.

Loin d’être un nouvel allié au service de la formation, SATELEC emploie des apprentis, essentiellement de la filière Énergies, depuis… toujours ! Des années de travail conjoint, entre nos deux structures, qui partagent les mêmes valeurs et les mettent au service des territoires.

logo SATELEC - Fayat

Cette collaboration désormais officielle va s’organiser autour de 3 axes :

  • création de synergies autour de l’alternance et de la formation continue entre la FDME et SATELEC,
  • accompagnement à l’insertion professionnelle des jeunes diplômés de la FDME,
  • mise en œuvre d’une communication conjointe sur le partenariat et sa valorisation territoriale.

Menée par Patrice LABAYLE, directeur commercial de la FDME, et Sophie CHATEAU, DRH de SATELEC, la cérémonie a rapidement pris un ton convivial autour de Fabien DAURAT, Président de la FDME et de Marc GUERY, le Directeur Général de SATELEC. Ce dernier n’a pas manqué de rappeler l’attachement que l’entreprise accorde à l’apprentissage et à la transmission des savoirs. Des témoignages d’apprentis, plein de fraicheur, sont venus illustrer ces belles paroles, complétés par l’intervention émouvante de Joseph MACHADO, maître d’apprentissage depuis de très nombreuses années.

 

Fabien DAURAT et Marc GUERY ont officialisé cette belle et longue collaboration juste avant notre Cérémonie de Remise des Diplômes, qui aura lieu le vendredi 14 octobre, durant laquelle nous aurons l’occasion de revenir sur ce nouveau partenariat.

Cérémonie de Remise des Diplômes : 10ème édition !

14 octobre 2022

publié le 26 septembre 2022

Comme tous les ans, la FDME a mis à l’honneur ses diplômés lors d’une cérémonie festive au cours de laquelle se succèdent discours de personnalités, spectacles et témoignages. Le fameux « lancer de coiffes » a rythmé les passages des apprentis des différentes filières sur scène.

Les apprentis diplômés, leurs familles, leurs maîtres d’apprentissage, les représentants des organisations publiques et les nombreux partenaires ont été invités à assister à cette 10ème Cérémonie de Remise des Diplômes. Cet événement marque un temps fort dans la vie de la FDME qui réunit des centaines de personnes venues fêter la réussite des apprentis.

Le mauvais temps et les difficultés d’approvisionnement en carburant ne les ont pas découragés. Ainsi, plus de 1 700 personnes ont fait le déplacement.

Nous avons eu le plaisir d’accueillir de nombreux institutionnels :
Patrick TOULMET, Délégué interministériel chargé du développement de l’apprentissage
Bertrand GAUME, Préfet de l’Essonne
Laure DARCOS, Sénatrice
Patrick RAKOTOSON, Président de la CCI Essonne
Yaëlle BUZZETTI, Présidente de la CMA Essonne
Marie-Dominique AESCHLIMANN, Vice-présidente chargée de l’emploi et de la formation professionnelle à la Région Île-de-France
– de nombreux élus dont Stéphane BEAUDET (Maire d’Evry-Courcouronnes), Dominique VÉROTS (Maire de St Pierre du Perray), Bruno PIRIOU (Maire de Corbeil-Essonnes)
– nos partenaires (ENEDIS, SATELEC), et de nombreuses entreprises, fédérations ou élus FDME.
Carole GRANDJEAN, Ministre déléguée chargée de l’Enseignement et de la Formation professionnels, qui ne nous a pas oubliés suite à sa visite de rentrée et nous a adressé un message vidéo à l’attention de nos diplômés

Cette année, le traditionnel Maître de Cérémonie Alain BAO a laissé son micro à un duo de choc : Andry RAKOTOARISON et Hervé GARSI ont animé de concert cette 10ème édition, placée sous le signe de l’émotion dès les premières minutes.

Puis, les mises à l’honneur se sont succédées tout au long des 2 vagues, alternant démonstrations techniques, témoignages poignants et saynètes plus légères comme celle de la Filière artisanat. Une CRD, c’est le bouquet final d’une année de travail et d’investissement de la part de tous les formateurs et des équipes pédagogiques. Fabien DAURAT et Alain BAO ont chaleureusement félicité toutes les équipes pour le travail accompli.

Ne pouvant pas accueillir l’ensemble des invités en toute sécurité dans son gymnase du Campus d’Évry, la FDME organise l’événement en 2 vagues :

Détails du passage des filières de la VAGUE 1 

♦ Site de Massy (commerce, comptabilité, gestion, immobilier, informatique) ♦ Site de Bondoufle (conception, fabrication, maintenance industrielles) ♦ Service d’Accès à l’Alternance ♦ Beauté & Bien-Être (coiffure, esthétique) ♦ Métiers du goût (restauration, cuisine, boulangerie, pâtisserie)

Première filière mise à l’honneur, la Filière Tertiaire Massy a rendu un hommage vibrant à Thomas TEIXEIRA, un jeune homme disparu tragiquement en avril dernier. Pascal DULOISY, responsable de la filière, a cédé la parole à David, Abigaëlle et Kethleen, apprentis et collègues de la section Bac Pro MCV, ainsi qu’à leur formateur référent, Lofti FARAH, dont les mots ont ému toute la salle. C’est en larmes que les parents de Thomas, présents parmi les camarades de leur fils, ont accueilli ces paroles de réconfort et des applaudissements d’une assistance qui s’est levée spontanément.

C’est accompagnée par la démonstration d’un « cobot » que Laëtitia ACHER introduit une image moderne et dynamique de l’industrie. Mais l’Homme restant au cœur de la production, ce sont bien des profils uniques qui témoignent sur scène de leur esprit d’équipe, de leur détermination comme Wictoria ou de leur engagement comme Gabriel.

Mahamadou et Inéida ont particulièrement ému l’assemblée lors du récit de leur parcours au travers du Service d’Accès à l’Alternance sous le regard bienveillant de la responsable du service,
Isabelle DUCAUZE.

Les métiers de la Beauté et du bien-être ainsi que les métiers du goût se sont réunis sous l’unité « artisanat » pour offrir un spectacle haut en couleurs sur le thème des années 50. Les formateurs ont également eu la joie de récompenser quelques apprentis des prix spéciaux : Andréa pour sa ténacité, Thomas pour son ambition, Coline pour sa persévérance, Nathan pour sa régularité et Doïna pour son courage. Quant à Véra qui a reçu le prix de l’habileté, elle a étonné tout le monde en échangeant quelques mots avec sa formatrice Virginie NAST et en nous confiant le nom de sa formatrice en langue des signes.

Détails du passage des filières de la VAGUE 2 

♦ Automobile ♦  Électrotechnique & Énergétique ♦  Formation Continue ♦  Métiers de l’assistanat, du Tourisme & de l’Hôtellerie ♦  Vente & Distribution

L’automobile ouvre le bal avec Philippe KIZIRIAN, responsable de filière, pour évoquer le fameux concours MAF (Meilleur Apprenti de France) en présence de Ludovic, médaille d’or régionale en Maintenance des Véhicules. Pour cette performance, ce dernier passera le 4 novembre l’épreuve nationale… Nous croisons les doigts pour lui.

Véronique FOUCAT, responsable de la filière Énergies, a donné la parole à Patrick et Sébastien pour témoigner respectivement d’une reconversion professionnelle et de l’apprentissage en entreprise. Paul DIAS, Directeur Territorial Essonne chez Enedis, a exprimé sa satisfaction de voir s’épanouir des jeunes qui pour certains deviendront eux-mêmes maîtres d’apprentissage du fait de leur passion du métier et de la transmission de leur savoir afin d’assurer la relève.

En filière tertiaire, Jessica DEVEL a choisi de présenter des duos. Des duos apprentis/MA qui sont au cœur de la réussite de la formation en alternance :

  • Sandrine TAIEB, qui a reconnu un engagement sans faille de la part de Bryan
  • Pierre Arnaud DUBOIS, qui a félicité le parcours exemplaire de Seyba
  • Gianni TERAMO, très complice avec Marine, devenue une professionnelle accomplie au vu de ses années d’expérience.

 


Voir et revoir la CRD en images

Vous avez la possibilité d’y assister en replay depuis notre chaine YouTube.
Pour des raisons techniques indépendantes de notre volonté, la cérémonie a été découpée en plusieurs fichiers. Le détail du contenu est précisé dans le titre et le descriptif de chaque vidéo

picto appareil photo bleu Les photos du photographe officiel de la soirée sont en ligne sur le site d’ Olivier DESALEUX

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